Chocolade Kamut Granola. Een beetje gezond, maar ook een beetje decadent!

Chocolate Kamut Granola, of gebruik in plaats daarvan havervlokken. Een ongelooflijk heerlijke huisgemaakte granola die een beetje gezond en een beetje decadent is!

Chocolate Kamut Granola, of gebruik in plaats daarvan havervlokken. Een ongelooflijk heerlijke huisgemaakte granola die een beetje gezond en een beetje decadent is!

Chocolate Kamut Granola in een glazen container op een houten snijplank

Chocolate Kamut Granola, of gebruik in plaats daarvan havervlokken.

Kamut? Wat is kamut?

Het is een oud type tarwekorrel dat je in vlokkenvorm kunt kopen. Het is een eiwitrijk alternatief voor havermout in deze heerlijke granola.

Kamutvlokken lijken op havervlokken.

Kamutvlokken lijken op havervlokken.

Je kunt het vinden in een lokale natuurwinkel of zelfs bij een bulkwinkel, dat is waar wij de onze kopen.

Natuurlijk kun je altijd grote havervlokken gebruiken als je het niet kunt vinden of, zoals ik, echt van havermoutgranola houdt.

Deze granola is een geweldig ‘grab and go’ ontbijt of een gezond tussendoortje na school. Mijn partner heeft ook wat geplet en toegevoegd aan gewone yoghurt en dat was ook erg lekker.

Donkere chocolade chips, om te smelten en de biscotti in te dippen

Ik gebruik graag 50% donkere chocolade chips voor dit recept, maar je kunt ook semisweet gebruiken.

Toevoegingen aan je Chocolate Kamut Granola

We hadden op het moment dat we deze batch maakten wat gedroogde aardbeien, dus hebben we die erin gedaan voor extra smaak en een taaie textuur, maar je kunt elke gedroogde vrucht gebruiken.

Chocolate Kamut Granola close-up om de textuur van de granola te laten zien

Chocolate Kamut Granola.

Elke favoriete noot zou ook een goede toevoeging zijn. Rooster ze eerst in een voorverwarmde oven op 350 graden Fahrenheit voor 10 minuten voor de meeste grote noten.

Schud ze na 5 minuten voor een gelijkmatige toast.

Hazelnoten, amandelen, macadamianoten, walnoten en pecannoten voor Ultimate Nut Fruitcake

Roasted hazelnoten, amandelen, macadamianoten, walnoten en pecannoten. Elke zou een goede toevoeging zijn!

Ben je op zoek naar gezondere recepten? We hebben een collectie van 25 Beste Gezonde Recepten toegevoegd.

Beste Gezonde Eten Recepten foto collage met titeltekst voor Pinterest

Beste Gezonde Eten Recepten. 25 heerlijke maaltijden!

Vond je dit Chocolate Kamut Granola recept leuk?

Zorg ervoor dat je de foto-index van heerlijke gerechten in onze Gezonde Eten Categorie bekijkt.

Je kunt ook je aanmelden voor onze GRATIS nieuwsbrief om meteen te weten wanneer we nieuwe recepten toevoegen. Je ontvangt ook wekelijkse suggesties voor geweldige, gezinsvriendelijke maaltijden en desserts!

Veelgestelde Vragen (FAQ)

1. Wat zijn Kamutvlokken?
Kamutvlokken zijn een oud type tarwekorrel die in vlokkenvorm verkrijgbaar is en een hoog eiwitgehalte heeft.
2. Waar kan ik Kamutvlokken kopen?
Ze zijn verkrijgbaar bij natuurwinkels of bulkwinkels.
3. Kan ik havervlokken gebruiken in plaats van Kamutvlokken?
Ja, je kunt altijd grote havervlokken gebruiken als je Kamutvlokken niet kunt vinden.
4. Hoe lang blijft de granola goed?
Bewaar de granola in een luchtdichte container voor maximaal 3 weken.
5. Zijn er gezonde toevoegingen voor deze granola?
Ja, gedroogd fruit of noten kunnen een geweldige toevoeging zijn voor extra smaak en textuur.