Airfryer Kip

Als je op zoek bent naar kip die aan de buitenkant ongetwijfeld krokant is en aan de binnenkant sappig blijft, heb je dit Air Fryer Kippercept nodig! Het levert restaurantkwaliteit resultaten met minimale inspanning, en creëert die perfecte goudbruine huid waar het hele gezin dol op zal zijn.

Zoek je meer geweldige Kip Poot Recepten? Probeer mijn 10 favorieten!

Air fryer chicken with crispy skin served on a white plate.

Voordat je begint / Kelley’s tips

  • Sla de marinade-tijd niet over! Het maakt een groot verschil in smaak en zorgt ervoor dat de kip vol van smaak en vochtig is.
  • Dep de kip droog voordat je olie en kruiden toevoegt! Dit is belangrijk voor een perfect krokante huid.
  • Plaats de kip in een enkele laag in de air fryer mand. De stukken mogen elkaar raken, maar zorg ervoor dat ze niet op elkaar liggen. Als het nodig is, kook de kip dan in delen!
  • Geen nood om te draaien! Het mooie van de air fryer is dat het alle zijden van de kip krokant maakt zonder omdraaien.

Benodigde Ingrediënten

  • Kip: Het gebruik van stukken met bot en huid geeft je de beste smaak en voorkomt dat het vlees uitdroogt. Je kunt een hele kip gebruiken en deze in stukken snijden, of verschillende stukken kip met bot kopen zoals bovenbenen en benen.
  • Olijfolie: Om de kruiden beter te laten plakken!
  • Gemalen Knoflook: Gemalen knoflook biedt een betere dekking dan knoflookpoeder en zal niet verbranden zoals verse knoflook!
  • Paprika: Voor een subtiele rokerige smaak en een mooie kleur!
  • Italiaanse Kruiden: De perfecte mix van kruiden die de kip aanvult zonder deze te overstemmen.

Hoe Maak je Krokante Air Fryer Kip

  1. Bereid de Kip voor: Breek de kip af door de bovenbenen, benen, vleugels en borsten te verwijderen. Ik snijd de borsten graag doormidden zodat ze sneller gaar zijn. Zorg ervoor dat je de huid eraan laat zitten.
  2. Kruid de Kip: Meng de kipstukken in olijfolie en alle overige kruiden om te bedekken. Laat 1 uur marineren in de koelkast.
  3. Air Fry: Schik de kip op een rooster in de air fryer mand. Bak op 220°C voor ongeveer 35-40 minuten of totdat een thermometer die in het dikste deel van de bovenbenen wordt gestoken 74°C aangeeft.

Serveersuggesties

Deze air fryer kip is een veelzijdig hoofdgerecht dat op zoveel verschillende manieren kan worden geserveerd! Ik raad aan om het te serveren met enkele voedzame en gemakkelijke bijgerechten zoals geroosterde broccoli, macaroni salade, aardappelpuree of zelfs gemakkelijk gefrituurde rijst!

Je kunt de kip ook afmaken met een saus naar keuze, zoals koriander-yoghurtsaus, bourbon-barbecuesaus of avocado-crema!


Veelgestelde Vragen

Hoe weet ik wanneer de kip gaar is?

De kip zal goudbruin en krokant zijn wanneer hij gaar is! Als je twijfelt of de kip helemaal gaar is, gebruik dan een vleesthermometer om de interne temperatuur te controleren. Hij is volledig gaar als hij 74 graden Celsius bereikt!

Hoe lang blijft overgebleven kip goed?

Je kunt overgebleven kip in een luchtdichte container in de koelkast maximaal 4 dagen bewaren! Om op te warmen, leg het opnieuw in de air fryer tot het door en door heet is om de huid krokant te houden.

Krokante stukken kip geserveerd op een bord en gegarneerd met kruiden.

Meer Gemakkelijke Air Fryer Recepten om te Proberen

Bereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Totaaltijd: 50 minuten

  • Breek de kip af door de bovenbenen, benen, vleugels en borsten te verwijderen. Ik snijd de borsten graag doormidden zodat ze sneller gaar zijn. Zorg ervoor dat je de huid eraan laat zitten.
  • Meng de kipstukken in olijfolie en alle overige kruiden om te bedekken. Laat 1 uur marineren in de koelkast.
  • Schik de kip op een rooster in de air fryer mand. Bak op 220°C voor ongeveer 35-40 minuten of totdat een thermometer die in het dikste deel van de bovenbenen wordt gestoken 74°C aangeeft.

Calories: 324kcal

Kip met krokante huid geserveerd op een wit bord.