Get The Best Recipes in 2025
Geen Bake Aardbeien Cheesecake Hapjes (Slechts Vijf Ingrediënten!)
Wanneer ik op zoek ben naar een snel dessert dat indruk zal maken op mijn gasten, staan deze no-bake aardbeien-cheesecake hapjes altijd bovenaan mijn lijstje. Bijna iedereen, zowel kinderen als volwassenen, wordt verliefd op dit zoete handdessert.

Deze romige hapjes, met hun gezoete roomkaasvulling en licht knapperige coating, zijn zo makkelijk te maken dat je dit recept waarschijnlijk op herhaling wilt zetten. Geloof me als ik zeg dat deze zo populair zijn dat je waarschijnlijk een dubbele hoeveelheid wilt maken — en zelfs dan heb je misschien geen restjes!
Verliefd op No-Bake Aardbeien-Cheesecake Hapjes
Niet alleen zijn deze heerlijke no-bake hapjes een van de meest veelzijdige desserts die je tegenkomt, ze zijn ook ongelooflijk tijdbesparend.
- Uniek – Het zout en de vanille-extract zijn de geheime ingrediënten die de hapjes naar een hoger niveau tillen. De meeste recepten voor deze soort no-bake lekkernijen vragen alleen om cakemix en roomkaas.
- Perfect Voor Elke Gelegenheid – Je kunt deze gemakkelijke hapjes meenemen naar elk evenement, van feesten tot potlucks.
- Eenvoudig – Met slechts een paar ingrediënten en duidelijke stappen kan je dit rijke dessert niet eenvoudiger maken.
Ingredienten
Met slechts een handvol eenvoudige ingrediënten kun je een show-stopping dessert maken waar iedereen het recept voor wil!
Cheesecake Hapjes:
- Roomkaas – Verzacht de roomkaas van tevoren zodat je het gemakkelijk kunt mengen.
- Fijn Zeezout – Zeezout haalt de smaken van de andere ingrediënten naar boven en de fijne korrels lossen gemakkelijk op tijdens het mengen.
- Helder Vanille-extract – Vanille balanceert de hapjes uit en geeft ze een warme smaak en aroma. Voel je vrij om nepl vanille te gebruiken – dit verandert de smaak niet.
- Doos Aardbeien Cakemix – Dit maakt dit no-bake dessert een fluitje van een cent. Met de toevoeging van het zout en vanille-extract zal niemand weten van deze eenvoudige shortcut.
- Amandel Bark of Smeltwafels – Dit zal de coating voor de hapjes zijn — gebruik wat het meest handig is.
- Witte Chocolade of Sprinkles – Deze garneringen zijn allemaal optioneel, maar je kunt gesmolten chocolade over de bovenkant druppelen om deze hapjes nog beter te maken. De sprinkles zijn ook een geweldige manier om deze hapjes leuk en feestelijk te maken.
Hoe Maak je No-Bake Aardbeien-Cheesecake Hapjes
Aangezien er geen bakken bij komt kijken, zijn deze kleine hapjes snel klaar!
- Mengen. Voeg de roomkaas toe aan een grote kom van een standmixer met een klopper (of gebruik een grote mengkom en een handmixer). Klop de roomkaas voordat je het zout en vanille-extract toevoegt en klop opnieuw.
- Verhit de Cakemix. Als je ervoor kiest om de cakemix te verhitten, doe dit dan nu.
- Voeg de Cakemix toe. Giet de cakemix in het roomkaasmengsel en blijf kloppen tot het dik en glad is.
- K koel. Dek de kom af met plastic folie en zet deze in de koelkast.
- Bereid de Coating Voor. Smelt in de magnetron of met een au-bain-marie de amandel bark of wafels.
- Maak de Hapjes. Gebruik een koekjeslepel om het beslag te portioneren voordat je het met een tandenstoker of vork steekt en in de gesmolten chocolade doopt. Plaats op het voorbereide bakblik met bakpapier. Herhaal tot al het beslag is gebruikt.
- Garneer. Voeg sprinkles toe terwijl de coating nog warm is of gebruik een lepel of spuitzak om gesmolten chocolade over de hapjes te druppelen nadat je met de coating klaar bent en de chocolade laat opstijven.
- Bewaren. Plaats in een luchtdichte container en bewaar in de koelkast.


Hoe Cakemix te Verwarmen
Als we allemaal eerlijk zijn tegen elkaar, zullen de meesten van jullie je cakemix niet verwarmen. En ik deed het ook niet… ssshh, vertel het niet! Er zijn een aantal dingen waar ik graag de kans op wil wagen en sushi, rauw koekjesdeeg en cakemix zijn er daar een paar van.
Maar als je deze stap toch wilt doorlopen, en als verantwoord receptmaker moet ik je aansporen dit te doen… hier is hoe je het doet.
Hoe Cakemix in de Oven te Verwarmen: Verwarm de oven voor op 175°C en verspreid de droge mix gelijkmatig op een bakplaat. Bak 5-10 minuten, af en toe roerend, totdat het droge mengsel een interne temperatuur van 70°C bereikt. Laat de cakemix volledig afkoelen voor gebruik.
Hoe Cakemix in de Magnetron te Verwarmen: Het is niet aanbevolen om cakemix in de magnetron te verhitten, omdat dit de textuur en smaak kan veranderen. Maar als je deze methode wilt gebruiken, doe de droge mix in een magnetronbestendige kom en verwarm op 50% vermogen gedurende 30 seconden, roer en herhaal dit nog twee keer. Laat de cakemix volledig afkoelen voor gebruik.

Wat te Serveren Bij No-Bake Aardbeien-Cheesecake Hapjes
Deze kleine hapjes zullen elke zoetekauw tegemoetkomen. Maar je kunt ze ook serveren met andere lekkernijen, zoals Aardbeien Witte Chocolade Bark of Valentijn Nutella Truffels.
Voor een zoete slok kun je je hapjes doorspoelen met een dalgona koffie of witte warme chocolademelk. Of serveer ze met vanille-ijs of een toefje zelfgemaakte slagroom.


Variaties
Je kunt deze heerlijke hapjes aanpassen met tal van wijzigingen om je eigen zoete één-haps traktaties te creëren!
- Chocolade Chips – Gebruik melkchocolade chips of pure chocolade chips voor de coating of voeg ze toe aan het beslag.
- Noten – Vouw gehakte walnoten, pecannoten, pinda’s of pistachenoten door het beslag of rol de gecoate hapjes erin.
- Sprinkles – Gebruik chocolade sprinkles in plaats van kleurrijke sprinkles.
- Suiker – Gebruik decoratiesuiker of een stofje poedersuiker om te decoreren.
- Graham Crackers – Voor een krokante textuur kun je de hapjes in graham cracker kruimels rollen.
- Andere Chips – Roer pindakaas chips, karamel chips of andere smaken erdoor.


Bewaren en Invriezen
Aangezien deze cheesecake hapjes melk bevatten, moet je de verse cheesecake hapjes evenals de restjes in de koelkast bewaren.
Kun Je Deze Van Tevoren Maken?
Je kan de vulling maken en de deegballetjes van tevoren vormen en ze tot 24 uur in de koelkast plaatsen voordat je ze doopt.
Hoe Bewaar Je Aardbeien-Cheesecake Hapjes
Bewaar deze hapjes in de koelkast voor 3-5 dagen in een luchtdichte container of een hersluitbare plastic zak.
Kan Ik Ze Invriezen?
Vries de hapjes tot 3 maanden in in een hersluitbare diepvrieszak of een vriezerbestendige container.


Veelgestelde Vragen over No-Bake Aardbeien-Cheesecake Hapjes
Absoluut! No-bake cheesecake vulling wordt binnen enkele uren stevig in de koelkast. Laat het langer dan 6 uur staan voor de beste resultaten.
Het controleren van de temperatuur van je ingrediënten is de sleutel tot het maken van een no-bake cheesecake met de perfecte textuur. Zorg ervoor dat je ingrediënten op kamertemperatuur zijn, maar laat ze niet te warm worden.
Als je je cheesecake hapjes hebt ingevroren maar er zin in hebt, maak je geen zorgen — je kunt ze rechtstreeks uit de vriezer snacken! Als je een zachtere textuur wilt, kun je ze echter een nacht in de koelkast laten ontdooien.

Meer Zoete Traktaties
Wij houden van desserts en je weet dat ik een luie bakker ben, dus deze super gemakkelijke dessertrecepten zullen zeker ook in de smaak vallen!