Begin de Feestdagen Met Deze Feestelijke Punch!

Op zoek naar een leuke feestcocktail om dit feestseizoen te maken? Zoek niet verder dan deze Cranberry Granaatappel Punch! Het is gemaakt met zelfgemaakt cranberrysap van verse cranberries! En natuurlijk met al die andere smaken van het seizoen – verse rozemarijn, sinaasappels, granaatappelsap, en natuurlijk champagne!

Mijn favoriete aspect van deze cocktail is dat je het van tevoren kunt maken! Je kunt het zelfgemaakte cranberrysap maken en tot een week in de koelkast bewaren. Je kunt ook de punch en de punchijsklontjes de dag ervoor samenstellen. Het enige wat je op de dag zelf hoeft te doen, is het met champagne afmaken!

Ingrediënten

• Verse Cranberries: Ik gebruik verse cranberries om mijn zelfgemaakte cranberrysap te maken. Dit tilt de punch naar een hoger niveau! Als je geen verse kunt vinden, werkt gekochte cranberrysap ook!
• Suiker: Wordt gebruikt om mijn zelfgemaakte cranberrysap te zoeten. Pas aan naar smaak.
• Sinaasappelsap: Vers geperst sinaasappelsap en cranberry gaan zo goed samen! Ik gebruik sinaasappelsap in de punch EN om mijn zelfgemaakte cranberrysap te maken.
• Granaatappelsap: Voegt een zuurheid en zoetheid toe aan de punch. Ik kies voor granaatappelsap dat niet uit concentraat is en dat je in de koelafdeling kunt vinden voor de beste smaak!
• Triple Sec: Is een zoete sinaasappel likeur die helpt de punch te zoeten en een mooie sinaasappelsmaak geeft!
• Voor Garnering: Granaatappels, cranberries, sinaasappelschijfjes en verse rozemarijntakjes!
• Champagne: Kies voor een droge brut champagne zodat de punch niet te zoet is.

Hoe Maak Je Cranberry Sinaasappel Punch

• Maak het Zelfgemaakte Cranberrysap! Voeg de cranberries, suiker en water toe aan een pan. Breng aan de kook en kook tot de cranberries geopend zijn en de saus is ingedikt, ongeveer 20 minuten.
• Roer het sinaasappelsap erdoor en zeef de hele cranberries uit het mengsel met een zeef. Je hebt zo je eigen cranberrysap gemaakt!!
• Stel de Cocktail Punch Samen: Voeg granaatappelsap, cranberrysap, sinaasappelsap en triple sec toe aan een punchkom. Garneer met takjes verse rozemarijn, sinaasappelschijfjes, granaatappelzaadjes en nog meer verse cranberries!
• Serveer: Wanneer je klaar bent om te serveren, voeg dan de champagne toe!
• Bonuspunten: Voor een extra chique touch kun je een deel van de punch invriezen in ijsblokjesvormen met verse cranberries en rozemarijn. Serveer ze in glazen met champagne. Voor de kinderen kun je deze met bruiswater of sprankelende appelsap serveren!