Monster Cookie Dip Recept – Hartige Experimenten

Als de vulling van Reese’s pinda-boter cups, chocolade-chip koekjesdeeg en de liefhebbers van zoet en zout een liefdeskind zouden krijgen, zou Monster Cookie Dip het resultaat zijn. Deze eenvoudige dessertdip neemt alles wat je leuk vindt aan een klassieke monstercookie en verandert het in een leuke, no-bake dip die net zo perfect is voor feestjes als voor het simpelweg bevredigen van je zoetekauw!

Wat zit er in de mix?

Een beetje dit, een beetje dat, en plotseling heb je een epische dessertdip! Een volledige lijst van ingrediënten met afmetingen is beschikbaar in de afdrukbare receptenkaart hieronder.

Roomkaas – Roomkaas is de basis van de dip die het ultra-crémig en rijk maakt. Zorg ervoor dat het verzacht is, zodat het gemakkelijk te mengen is.
Ongezouten Boter – Boter voegt nog meer romigheid en een beetje boterachtige goedheid toe.
Cremige Pindakaas – Dit is de klassieke monstercookie-smaak! Gebruik smeuïge pindakaas voor de beste textuur.
Lichte Bruine Suiker – Bruine suiker voegt een karamelachtige zoetheid toe.
Poedersuiker – Gebruik deze fijne suiker zodat de dip zijdezacht is.
Fijn Zeezout – Slechts een snufje zout haalt alle smaken in de dip naar voren.
Vanille-extract – Vanille voegt een warme smaak toe. Koop het in de winkel of houd homemade vanille-extract binnen handbereik.
Gerolde Havermout – Deze zorgen voor een beetje chewy textuur. Zowel ouderwetse als snelkook havermout werkt prima.
Mini Chocolade Chips – Omdat chocolade alles beter maakt! Gebruik mini chips om ervoor te zorgen dat je in elke hap chocolade hebt.
Mini M&M’s – Deze voegen de kenmerkende kleur en crunch toe die “monstercookie” schreeuwt.
Pretzels – Breek deze in stukken en vouw ze erdoor om de dip een zoute crunchigheid te geven die de zoetheid balanceert.

De stapsgewijze instructies

Deze monstercookie-dip is binnen enkele minuten klaar — geen bakken vereist! Gewoon mixen, vouwen en koud zetten.

Klop de basis op. Gebruik een elektrische mixer om de roomkaas te kloppen tot hij klontvrij is. Voeg vervolgens de boter en pindakaas toe in de kom met de opgeklopte roomkaas en klop opnieuw.
Zoet het op. Voeg de suikers, zeezout en vanille-extract toe. Blijf enkele minuten mixen tot alles volledig is opgenomen.
Vouw de mix-ins in. Gebruik een rubberen spatel om voorzichtig de gerolde havermout, mini chocolade chips, mini M&M’s en gebroken pretzels erdoor te roeren totdat ze gelijkmatig verspreid zijn.
Koud en serveer. Koel totdat je klaar bent om te serveren, en serveer dan met dips zoals koekjes, graham crackers, appelplakjes of meer pretzels!

Opslaan en invriezen

Sla eventuele restjes op in een luchtdichte container zodat het vers en romig blijft. Je kunt deze dip van tevoren maken — bewaar het gewoon in de koelkast en geef het een snelle roerbeurt voordat je het serveert.

Hoe op te slaan

Bewaar de monstercookie-dip in een luchtdichte container in de koelkast gedurende 4-5 dagen.

Kan ik monster cookie dip invriezen?

We raden aan om deze dip niet in te vriezen — de textuur verandert te veel wanneer hij ontdooid is.

Veelgestelde vragen

Kan ik crunchy pindakaas gebruiken?

Ja — het zal nog meer textuur toevoegen. Houd er rekening mee dat het iets moeilijker kan zijn om te mengen.

Is monster cookie dip glutenvrij?

Monster cookie dip kan gemakkelijk glutenvrij worden gemaakt door gecertificeerde glutenvrije havermout te gebruiken en ervoor te zorgen dat alle andere ingrediënten ook glutenvrij zijn! De basis ingrediënten zoals roomkaas en pindakaas zijn van nature glutenvrij, dus je moet gewoon controleren of je mix-ins en dips ook glutenvrij zijn.

Kun je monster cookie dip maken zonder pindakaas?

Ja, je kunt monster cookie dip maken zonder pindakaas door andere notenboters zoals amandelboter, cashewboter of zonnebloempittenboter te gebruiken voor een notenvrije optie!

Meer zoete lekkernijen

Op zoek naar meer dessert-dips die perfect zijn voor je favoriete koekjes en andere dips? Kijk eens naar deze populaire recepten!