Get The Best Recipes in 2025
Zelfgemaakte Italiaanse Kruidensamenstelling – Hartige Experimenten
Ik hou ervan om zelfgemaakte kruiden bij de hand te hebben, en deze Zelgemaakte Italiaanse Kruidenmix is een van mijn favorieten! Met ingrediënten zoals peterselie, basilicum en oregano, zul je nooit meer de kant-en-klare versie kopen!
Wat te Verzamelen
Waarschijnlijk heb je de meeste, zo niet alle, ingrediënten voor deze zelfgemaakte Italiaanse kruidenmix al in je kruidenkast. Bekijk het volledige afdrukbare recept voor meer details.
- Gedroogde Peterselie
- Gedroogde Majoraan
- Gedroogde Basilicum
- Gedroogde Oregano
- Gedroogde Rozemarijn
5S Filosofie 👩🏻
- Zout – De meeste mensen zijn verrast dat zelfgemaakte Italiaanse kruiden geen zout bevatten. Voel je vrij om wat zeezout toe te voegen als het je uitkomt.
- Kruiden – Mensen zijn ook meestal verrast dat het geen knoflook bevat. Als je de smaak wilt versterken, probeer dan knoflookpoeder toe te voegen.
- Sauzen – Als je wat goede olijfolie en balsamicoazijn toevoegt, wordt deze zelfgemaakte Italiaanse kruidenmix de perfecte dip voor brood.
- Vervangingen – Wil je verse Italiaanse kruiden maken? Dat is eenvoudig! Neem dezelfde verse kruiden en hak ze in gelijke delen. De algemene regel is 1 eetlepel verse kruiden voor 1 theelepel gedroogde kruiden.
- Zintuigen – Italiaanse kruiden zijn een geurige mix van gedroogde kruiden die de zintuigen wekken. Wanneer ze over gerechten worden gestrooid, geven ze een diepe, kruidige smaak—hartig, licht zoet, met een vleugje citrusachtige helderheid—en transformeren gewone maaltijden in comfortabele, rustieke Italiaanse creaties.
Recepten Die Italiaanse Kruiden Gebruiken
Kansen zijn groot dat je dit maakt om het in een recept te gebruiken, maar hier zijn nog een paar meer die de kruidenmix gebruiken.
Zelfgemaakte Italiaanse Kruidenmix
Maken van zelfgemaakte Italiaanse kruiden is nog nooit zo eenvoudig geweest als met dit recept. Gemaakt met slechts een paar verse ingrediënten, het kan niet beter!
- In een kleine kom, meng de 2 theelepels gedroogde peterselie, 1 theelepels gedroogde majoraan, 2 theelepels gedroogde basilicum, 2 theelepels gedroogde oregano en 2 theelepels gedroogde rozemarijn.
- Bewaar in een luchtdichte container op een koele, droge plaats.
- Als je dit recept hebt geprobeerd, laat ons dan weten hoe het was in de reacties of met sterbeoordelingen.
Calorieën: 6 kcal
Koolhydraten: 1 g
Eiwit: 1 g
Vetten: 1 g
Verzadigde vetten: 1 g
Natrium: 1 mg
Kalium: 34 mg
Vezels: 1 g
Suiker: 1 g
Vitamine A: 25 IU
Calcium: 36 mg
Ijzer: 1.1 mg
Opslag en Invriezen
Opslag
Ik bewaar de mijne niet langer dan zes maanden, daarom is dit recept een beetje kleiner. Bewaar in een luchtdichte container op kamertemperatuur. Als je grote hoeveelheden gebruikt of het voor cadeaus maakt, kun je het recept zeker verdubbelen of verdrievoudigen!
Invriezen
Zeker! Om de houdbaarheid nog verder te verlengen, overweeg het in de vriezer te bewaren, waar het tot een jaar vers en smaakvol kan blijven.
Meer Zelfgemaakte Kruiden
Als je mij kent, weet je hoeveel ik houd van een goede zelfgemaakte saus of kruiden. Hier zijn enkele van mijn favorieten.